Pão de liquidificador recheado

Modo de preparo:

Primeiro liquidifique os ovos, o iogurte, o sal, o óleo e a cenoura até ficar bem desmanchada. Acrescente as farinhas e bata mais. Se ficar pesado no liquidificador, misture com uma colher. Por último misture o fermento e as sementes de linhaça. Coloque metade da massa em uma forma de pão média, untada com óleo, recheie com cubinhos de queijo e de salame. Coloque o restante da massa e polvilhe sementes de linhaça. Leve ao forno 180ºC por mais ou menos 20 a 25min. Teste com o palito. Desenforme ainda quente.

Receita enviada pela leitora Gilda Maria Tarouco Moreira