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Modo de preparo
Corte 2 quadradinhos de chocolate amargo em pedaços bem pequenos. Adicione à uma xícara de café de café coado e misture um pouco. Se preferir, adicione um fio de leite quente. Ótima opção de lanche da tarde com biscoitos integrais.
Karelin Alvisi Cavallari é nutricionista pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp) campus Botucatu-SP e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional.
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