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Modo de preparo
Tire a pele do amendoim, misture com os demais ingredientes, menos o leite. Bata tudo no liquidificador até ficar bem fino. Em uma tigela, coloque a mistura seca e acrescente o leite, mexendo bem. Modele em forminhas de empadinhas pequenas, fazendo as paçocas uma a uma.
Valor nutricional e calórico por porção
Calorias: 65,1 kcal
Carboidratos: 6,1 g
Proteínas: 2 g
Lipídios: 3,6 g
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 35 porções (16 g cada)
Juliana Dragone é nutricionista e pós Graduada em Nutrição Clínica pelo GANEP. CRN3: 27403
Site: http://www.nutricionistajuliana.com.br
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