Abobrinha recheada

Modo de preparo

Tempere o atum com a cebola, sal e cheiro verde e pimenta a gosto. Em uma forma forrada com papel manteiga, disponha as metades das abobrinhas e faça riscos que não machuquem a casca. Recheie com o atum temperado e leve ao forno pré-aquecido até que fique macia. Sirva com arroz integral e salada colorida!

Rendimento: 2 porções.

Karelin Alvisi Cavallari é nutricionista pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp) campus Botucatu-SP e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional.