Suco de açaí com banana

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, consuma gelado.

Açaí, alimento fonte de Antioxidantes

Dito como um dos frutos mais ricos da Amazônia, o açaí é um alimento fonte de α-tocoferol (vitamina E), fibras, cálcio, magnésio, potássio e ácidos graxos de boa qualidade (PEREIRA et at, 2002). Mas cuidado, pois também é bastante calórico!

Karelin Alvisi Cavallari é nutricionista graduada pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp) campus Botucatu-SP e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional.