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Modo de preparo

Misture a farinha com a aveia e o bicarbonato.

Junte os outros ingredientes e misture com as pontas dos dedos até incorporar bem tudo. Enrole pequenas bolinhas e achate-as com um garfo.

Asse em forma untada, em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

 

 

Juliana Arruda Ramos é nutricionista formada pela Universidade Estadual Paulista (Unesp) campus Botucatu-SP e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional.

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