Sanduíche de queijo de cabra

Modo de preparo:

Grelhe as abobrinhas até que fiquem tenras. Reserve. Abra os pães, passe o queijo em cada, disponha as fatias de abobrinha e salpique com umas 6 folhinhas de manjericão. Leve para o grill elétrico ou sanduicheira para aquecer e prensar. Sirvar a seguir.

Mariana Del Bosco é nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, mestre em Ciências pela Disciplina de Endocrinologia da Faculdade de Medicina da USP, Especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP e consultora do Departamento de Nutrição da ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica)