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Modo de preparo
Dissolva o leite em pó desnatado instantâneo na água e adoce a gosto. Leve esta mistura ao fogo médio, adicionando a manteiga e o achocolatado. Mexa sempre até que levante fervura e adquira consistência de brigadeiro. Desligue e acrescente as castanhas. Coloque em copinhos, ainda quente, e sirva frio.
Tempo de preparo
até 30 minutos
Rendimento
10 porções
Selmira Cobely é profissional alimentar. Ministra cursos, palestras e trabalha em um restaurante.
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