Sorvete de laranja

Modo de preparo

Misture o suco de laranja, de limão e metade do açúcar. Bata as claras em neve e misture o restante do açúcar, sem parar de bater. Bata bem o creme de leite. Misture os sucos, o creme e por último as claras em neve. Leve ao congelador por 2 horas. Bata até obter uma massa lisa. Congele novamente.

Isabela Leão é Nutricionista graduada pela CESUMAR. Membro da organização nutricional do Paraná.