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Modo de preparo
Coloque as frutas secas picadas em uma xícara (chá) e regue com a bebida.
Deixe de molho por 1 hora.
À seguir, escorra as frutas e reserve.
Coloque em um refratário redondo fundo o leite condensado, a margarina e o mel.
Misture bem.
Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta.
Retire e acrescente o chocolate aos pedaços e mexa bem para que ele derreta.
Retorne ao micro-ondas por mais 3 a 4 minutos na potência alta.
Retire e acrescente o creme de leite. Bata bem.
Acrescente os biscoitos e as frutas reservadas misturando bem.
Coloque o doce em um refratário quadrado ou retangular untado com manteiga e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.
Isabela Leão é Nutricionista graduada pela CESUMAR. Membro da organização nutricional do Paraná.
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