Aperitivo de tomate com queijo light

Modo de preparo

Lave os tomates sob água corrente. Corte o queijo minas em fatias de, no máximo, 0,5 cm de espessura. Lave as folhas de manjericão sob água corrente. Espete cada um dos ingredientes com um palito e sirva a seguir.

Rendimento

8 porções.

Lucia Aparecida de Oliveira Simiema é nutricionista e uma das colaboradoras do Receitas do Chefe.