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Modo de preparo
Cozinhe as ameixas em um pouco de água, passe pela peneira, junte o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo sempre até obter o ponto de geleia. Deixe esfriar e guarde em vidro esterilizado e bem fechado em geladeira.
Kilza Miranda é nutricionista graduada pelo Centro Universitário do Leste de MG (Unileste). Possui cursos de extensão em Nutrição Clínica Funcional - Personal Nutrition Funcional e Curso Prático de Atendimento Clínico Nutricional (NTR Cursos - Curitiba/ Belo Horizonte-MG). www.dicasdenutricao.com
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