Robalo no Envelope com Legumes e Salsaretti Tradicional

Modo de preparo

Corte a posta de robalo ao meio, separando a carne da espinha. Tempere bem com o Tempero Pronto Etti e reserve.

Separe 8 folhas de papel alumínio formando quadrados de 25 x 25. Dobre os quadrados ao meio fechando bem as laterais. Dentro de cada envelope, coloque um pedaço do peixe, pedaços de ervilha torta, 1 a 2 cenouras e ½ cebola. Regue com o azeite de oliva. Distribua 2 colheres (sopa) de Salsaretti dentro de cada envelope. Feche-os e leve para assar em forno médio pré-aquecido (180°C), por aproximadamente 15 minutos.

Sirva à seguir.

Rendimento

8 porções

Esta receita foi enviada pela Assessoria de Imprensa da Hypermarcas – Alimentos.