Pudim de pão integral

Modo de preparo

Coloque o pão de molho no leite por 10 minutos, depois misture todos os ingredientes no liquidificador e bata. Unte uma forma com margarina light e coloque a mistura para assar por 20 minutos. Cubra e coma com geleia diet.

Receita cedida por Luiz Carlos Porte, do site http://www.rudgesbc.com.br/