Torta de ricota

Modo de preparo

Amasse a ricota e adicione os demais ingredientes. Leve ao forno moderado por cerca de 40 minutos ou até corar levemente.

Dra. Sílvia Justina Papini-Berto - CRN 2935 - é Nutricionista Doutora em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1998). Atualmente é professor assistente doutor do Departamento de Enfermagem da Faculdade de Medicina da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.