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BEBIDAS
CERVEJA
A cerveja é produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada, e possui vitaminas do complexo B, magnésio, fibras solúveis, antioxidantes e muitos outros nutrientes. Há uma crença popular de que a cerveja auxilia em alguns tratamentos de doenças ou até mesmo a aumentar a produção de leite da mãe que amamenta. Porém, isso não passa de crença, e o consumo excessivo dessa bebida pode trazer problemas muito sérios ao organismo.
Contudo, o British Medical Journal publicou, em 2000, um artigo que concluiu que o consumo moderado de cerveja é capaz de diminuir o aparecimento de doenças cardiovasculares. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), um estudo também realizado no ano 2000 mostrou que o alcoolismo é a terceira maior doença no Brasil, atrás de males do coração e tumores, apenas.
Lembre-se que, se você está querendo manter a forma ou reduzir o peso, consumir bebida alcoólica não ajuda. Apesar de um copo de cerveja não ter tantas calorias, você não consegue resistir e ficar só no primeiro. Além disso, há também o fator de que sempre queremos petiscar e isso só aumenta o valor calórico consumido. Mas, se você aliar uma alimentação balanceada ao consumo responsável de cerveja, pode trazer benefícios à sua saúde. O consumo de bebidas alcoólicas não é indicado para gestantes e pessoas que utilizam alguns tipos de medicamentos.
Consuma com responsabilidade. E lembre-se: se for dirigir, não beba.
CAIPIRINHA
A caipirinha é uma das bebidas mais famosas mundialmente, e no nosso país é uma tradição. Qualquer lugar, desde bares a restaurantes, tem caipirinha no cardápio. Acredita-se que a bebida, feita de limão, gelo, açúcar e cachaça, foi inventada no interior do Estado de São Paulo. Atualmente, os bares vêm modificando sua receita com ingredientes muitas vezes surpreendentes, permanecendo apenas o gelo e açúcar da receita original.
A bebida contém as propriedades do limão, mas também do açúcar. Por isso, se você se preocupa com o peso ou tem predisposição ao diabetes, tenha cuidado. A caipirinha, como toda bebida alcoólica, deve ser consumida com responsabilidade e moderação.