Índice deste artigo:
2. Comer com mais frequência acelera o metabolismo
Cada vez que você se alimenta, seu metabolismo se acelera. Esse aumento é influenciado pela quantidade de carboidratos e gorduras presentes na refeição. Vamos considerar duas dietas, uma com três refeições e outra com seis. Se a composição de macronutrientes totais e a ingestão de calorias permanecerem as mesmas em ambas, a aceleração do metabolismo será igual. A única diferença é que o indivíduo que comer seis refeições terá seis aumentos menores, e o indivíduo que comer três refeições terá três aumentos maiores ao dia.
3. Dietas sem carboidrato emagrecem mais rápido
Quando você inicia uma dieta com pouca quantidade de carboidratos, como a Dieta de Atkins ou a Dieta Cetogênica, você entra em cetose. Seu corpo muda de combustível: ao invés de carboidratos, utiliza as cetonas. Muitas pessoas acreditam que estar em cetose pode acelerar a perda de gordura. Mas não é o caso. Dietas de baixa quantidade de carboidratos podem controlar a fome, mas não mudam a taxa de metabolismo. Na verdade, se você ficar sem carboidratos por muito tempo, seu metabolismo pode diminuir, já que esses macronutrientes influenciam muito a glândula tireoide.
