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Apesar de ser prejudicial quando feito com regularidade, o consumo de alimentos fast-food não precisa ser totalmente proibido na opinião da pediatra, desde que feito em regime de exceção, em no máximo uma vez por semana. "Não é proibido comer outras coisas, desde que não seja frequente. O importante é que predomine uma alimentação saudável e diversificada, com carne, legumes, peixes, entre outros", ressalta Gisela.
Conhecidos por serem alimentos de preparo rápido, os fast-foods contêm altos níveis de ácidos saturados, que podem afetar a imunidade das pessoas e consequentemente deixá-las mais suscetíveis a doenças. Por outro lado, as frutas e outros alimentos saudáveis como legumes, carnes e verduras são ricos em antioxidantes e outros componentes que são benéficos para o organismo.
Com informações da Faculdade de Medicina de Botucatu
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