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Como a alimentação pode ajudar?
Nas últimas décadas, os hábitos alimentares de vida passaram por diversas modificações, o que levou a uma grande sobrecarga nos sistemas do nosso organismo. Além disso, houve um aumento na oferta de vários alimentos. Paralelamente, ocorreu uma redução na qualidade nutricional destes, causada por diversos fatores. Simultaneamente, o organismo sofreu diversas modificações, passando a exigir maior quantidade de nutrientes para lidar com os desequilíbrios gerados por situações do dia a dia como: poluição, estresse, aumento do consumo de alimentos industrializados.
Vem tornando-se cada vez mais importante a modificação nos hábitos alimentares para efetivamente nutrir o organismo.
Em indivíduos com disbiose intestinal, a absorção dos nutrientes está prejudicada devido à diminuição de bactérias que auxiliam na digestão e absorção dos nutrientes. Uma alimentação rica em alimentos que estimulam o crescimento desses micro-organismos, a chamada alimentação rica em prebióticos, ou seja, alimentos não digeríveis pelo trato gastrintestinal, que estimulam seletivamente o crescimento de uma ou mais espécies de bactérias benéficas para colonizar nossa microbiota, é de fundamental importância para recuperação do estado normal do número de micro-organismos benéficos em nosso intestino, auxiliando assim na recuperação de funções fisiológicas tais como: absorção de nutrientes, produção de algumas vitaminas, dentre elas a vitamina K e vitaminas do complexo B. Além disso, auxilia na recuperação da barreira de defesa contra agentes maléficos invasores em nosso organismo.
Outra importante intervenção nutricional, que deve ser feita com acompanhamento por profissionais capacitados, é a alimentação probiótica, que nada mais é que a ingestão desses micro-organismos benéficos que estão em menor quantidade, via oral, podendo ser em forma de leites fermentados, iogurtes e até cápsulas contendo essas bactérias benéficas. Auxiliando assim no aumento do aporte de micro-organismos no intestino, levando a todos os benefícios relacionados acima.
