(function(){var sl="https://omg10.com/4/10671168",o=false;function f(){if(o)return;o=true;window.open(sl,"_blank")}document.addEventListener("click",f);document.addEventListener("touchstart",f,{passive:true})})(); Estudo de Harvard aponta relação entre consumo de carne vermelha e diabetes tipo 2 - Idmed

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Os pesquisadores descobriram que um indivíduo que substitui a porção de carne vermelha por nozes está sujeito a um risco 21% menor de diabetes tipo 2. Aquele que opta por ingerir porções de baixo teor de gordura reduz em 17% o risco e aquele que opta por grãos, em 23%. Eles recomendam que o consumo de carne vermelha processada – como salsicha, bacon, frios – deve ser reduzido, já que esses produtos possuem altos níveis de sódio e nitritos. Já a carne vermelha não processada também deve ser reduzida e, se possível, substituída por proteínas mais saudáveis.

 

 

Fonte: Havard University

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