Quais são as comidas mais calóricas do Natal?

Que alimentos da ceia são considerados menos calóricos?

As frutas in natura e as saladas sem molho, por exemplo, são menos calóricas.

Quais são as comidas mais indicadas para se comer durante o natal?

Dê preferência às carnes brancas, saladas de folhas ou à base de iogurte, evitando a maionese. De sobremesa, frutas como o abacaxi, que ajuda na digestão.

Qual seria o cardápio de uma ceia saudável para esta época do ano?

Entrada: salada verde com tomate seco e mussarela de búfala; prato principal: peru assado (retirar a pele); acompanhamento: arroz colorido (ervilha, cenoura e passas) e para a sobremesa: fruta.

Rosangela Bottari é nutricionista especialista em nutrição clínica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Realiza atendimento domiciliar, com enfoque na prevenção e tratamento de diversas patologias. Atendimento de gestantes, crianças, adultos e idosos. CRN: 09100213